SAJIAN HARI RAYA, KUPAS TUNTAS TAHAPAN MEMBUAT RENDANG MINANG BESERTA TIPS DAN TRIKNYA,ANTI GAGAL!!!




Daging 3 kg
Santan Kelapa -+ 5 liter dari 7 buah kelapa ukuran besar (Harusnya 9 ya)

Bahan Ambu ambu
Kelapa parut yang tua 1/2 buah

Bahan Rempah / Bumbu Pemasak
Ketumbar 100 gram
Merica butiran 30 gram
Kapulaga 15 gram
Bunga pala 5 gram
Kayu masoye 5 gram
Asam kandis 10 gram
Lada hitam 30 gram
Biji Pala 10 gram
Adas manis 15 gram
Bunga lawang 30 gram
Kapol india / garda munggu 10 gram
Cengkeh 10 gram
Kayu manis 10 gram
Jinten 10 gram
Cabe jawa 10 gram
kaskas 15 gram
alba 15 gram

Bumbu Halus
Bawang merah 600 gram
Bawang putih 425 gram
Jahe 300 gram
Lengkuas 500 gram
Cabe rawit hijau 150 gram
Cabe merah keriting 750 gram
Sereh bagian putih nya saja 5 batang
Daun kunyit 4 lembar iris
Daun jeruk 15 lembar iris

Rendang, rendang daging, rendang Padang, rendang Minang asli, resep rendang daging, resep rendang Padang, kuliner Padang, kuliner Sumatera barat, kuliner Sumbar, kuliner Minang, rendang recipe, Authentic Rendang recipe, ide masakan sehari-hari, ide masakan rumahan, Menu Lebaran, resep sambel goreng kentang, resep opor ayam, menu lebaran idul fitri, sajian khas Idul Fitri, Makanan Khas Lebaran, Tradisi Lebaran, telur dadar rumah makan padang, nasi Kapau, nasi Padang, kuliner Sumatera barat, pada pabukoan, kuliner Padang, Bazaar ramadhan, kuliner minang, masakan Padang





Musik by: [ Ссылка ]

свернуть