Alles was Sie über den Lebensmittelstandard für Qualität und Sicherheit wissen müssen - kompakt erklärt.
Der IFS Food Standard ist ein Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte. Der Standard gilt für die Verarbeiter von Lebensmitteln ebenso wie für Unternehmen, in denen unverpackte Lebensmittel verpackt werden.
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