Свежая итальянская паста своими руками - это очень просто.
В этом видео я делюсь с вами рецептом теста, которое вы приготовите за считанные минуты. Оно универсальное, и может использоваться для любого вида пасты: лазанья, коннеллони, тальятелле, феттуччине и т.д.

Для теста (3-4 порции):
- куриный желток 6 шт. (С-0)
- мука пшеничная 60 гр
- мука пшеничная твёрдых сортов 60 гр (Semola Di Grano Duro)
- оливковое масло 3 ч.л. (Extra Virgin)
- соль

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ Instagram:
[ Ссылка ]

свернуть