On a trouvé votre « comfort food » pour cet automne !

Une recette des plus réconfortantes et sans prise de tête (impossible de la rater 🤭).

👩‍🍳 Ingrédients & étapes
- 1 butternut
- 1 oignon
- 1 fauxmage (ici @lesnouveauxaffineurs)
- 1 càs de crème végétale
- Romarin
- Sel et poivre

Préchauffer le four à 200°C.
Couper la butternut en deux, retirer les graines. Assaisonner, verser un filet d’huile et mettre au four pendant 45min.
Couper l’oignon et le faire revenir dans de l’huile
Une fois la courge cuite, retirer la chair à l’aide d’une cuillère et la mélanger avec les oignons, la crème et la moitié du fauxmage coupé en morceaux.
Remettre la préparation dans la courge et rajouter les morceaux restant de fauxmage par-dessus.
Ajouter un peu de thym puis enfourner 10 à 15min et déguster !
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