DOCE DE LARANJA COM APENAS 3 INGREDIENTES ! SIMPLES, FÁCIL E MUITO GOSTOSO.
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INGREDIENTES
1 quilo de laranja para doce ( só a parte branca )comprei no mercado a pre-cozida
2 litros de água
2 quilos de açúcar
MODO DE FAZER:
Ferver as cascas da laranja com água e 1 colher de chá de bicarbonato, deixar ferver por 30-40 minutos
Depois de fervidas, lave e deixe escorrer
Enquanto ferve as cascas, prepare a calada
Coloque 2 litros de água e 2 quilos de açúcar( usei o cristal por ser mais puro ), mexia bem e leve ao fogo pra ferver ( não mexa mais ) deixe ferver até ficar uma caldinha, coloque as laranja e deixar cozinhar por 80 minutos a 1 hora, ate a calda ficar grossinha ( máis espessa, esperar esfriar e colocar em um refratário emético ( com tampa ) pode guardar em geladeira por tempo 😋
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