Essa salada Libanesa é espetacular e não poderia faltar em um banquete Árabe. Bastante refrescante e combina muito bem com as pastinhas, o pão pita e o kibe cru.

Tradicional no Mezze, um tipo de entrada com diversos pratos pequenos.

Como fazer Tempero Sírio em casa:
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📓 Ingredientes:
- ½ Xícara de trigo para quibe
- Água para hidratar (2 dedos acima do trigo)
- 1 Tomate picado em cubos e Sem semente (150g)
- 1 Pepino picado em cubos e Sem semente (150g)
- 1 Cebola picada em cubos (150g)
- ½ Cabeça de Alface Americana picada
- ¼ Xícara de hortelã picada
- ¼ Xícara de salsinha picada
- Azeite
- Sal e Pimenta do reino a gosto
- Suco de ½ limão


Modo de preparo: Segue o passo a passo no vídeo.
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