Knuspriges Hähnchen mit cremiger Alfredo-Soße 🍗🍝

Für ein absolut unwiderstehliches Gericht – perfekt für jede Gelegenheit! 😍

Das Hähnchen:
1️⃣ 300g Hähnchenbrustfilet in der Mitte halbieren, damit es gleichmäßig durchgart.
2️⃣ Mit Salz, Pfeffer, Paprika und einer Prise Curry würzen, um eine herrlich aromatische Note zu zaubern.
3️⃣ Anschließend das Hähnchen erst in verquirltem Ei wenden und dann in zerbröselten Cornflakes panieren. 🥚🌽
4️⃣ In einer Pfanne oder Fritteuse goldbraun und knusprig anbraten – das Ergebnis wird himmlisch! ✨

Die Alfredo-Soße:
🕰️ Du brauchst:
* 250g deiner Lieblingsnudeln (z. B. Tagliatelle 🍜)
* 150ml Sahne,
* 2 EL Butter,
* 2 Knoblauchzehen (gehackt),
* 50g Parmesan (gerieben) 🧀,
* eine Handvoll Petersilie,
* sowie Salz & Pfeffer nach Geschmack.

So geht’s:
1️⃣ Die Sahne bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben und die Butter hinzufügen. Alles gut verrühren, bis die Butter geschmolzen ist. 🥄
2️⃣ Den gehackten Knoblauch dazugeben und das Ganze etwa 2 Minuten weiterköcheln lassen. 🧄
3️⃣ Nun den geriebenen Parmesan einrühren, gefolgt von der Petersilie. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 🌿
4️⃣ Die Soße kurz köcheln lassen, bis sie schön cremig wird, und anschließend die gekochten Nudeln untermischen. 🍝

Servieren:
Die cremigen Alfredo-Nudeln mit den knusprigen Hähnchenstücken anrichten – ein Fest für die Sinne! 🤤 Garnier das Ganze mit etwas frischer Petersilie und Parmesan für den letzten Schliff. 🌟

Das perfekte Dinner ist fertig! 🥳💛

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