Вкус моти зависит от 2 факторов:
1. Правильно приготовленное тесто, оно должно быть нежным, бархатным, хорошо тянуться. Даже спустя 2-3 недели в морозильной камере👌🏼
2. Начинка, она определяет вкус Моти на 90%. За счет пропорций и состава мои начинки нежные и интересные❤️ такого вкуса не добиться просто смешав сыр со сливками и добавив ягоды в центр
Если вы хотите узнать всё о моти, которые полюбились тысячам и об ошибках, которые испортят моти🥲
Переходите по ссылке в шапке профиля для регистрации и приходите 29го на вебинар⤴️
Ещё видео!