¿Dónde se hacen las mejores costillas de cerdo? ¿En México? ¿O en Estados Unidos? El día de hoy estaremos preparando costillas de cerdo adobadas y costillas BBQ en el asador para probar ambas, compararlas y ver cuales son las más sabrosas!
¡Acompáñame y en este video te mostrare paso a paso como preparar unas costillas en el asador para que queden sauvecitas y deliciosas, como preparar salsa BBQ son Coca-Cola y al final verás que ambas quedarán bu-e-nísimas!
⬇Ingredientes y Cantidades ⬇
--- Subscríbete GRATIS a Cocina Universal: [ Ссылка ]
--- NUEVAS Recetas (y técnicas de cocina) todos los viernes!
SÍGUEME EN REDES SOCIALES:
👉 Instagram: [ Ссылка ]
👉 Tik Tok: @rodo.cocina
👉 Facebook: [ Ссылка ]
👉 Pinterest: [ Ссылка ]
Costillas BBQ:
- 1 rack de costillas (back-rib) de cerdo
- 1 lata de coca cola
- wisky al gusto (y a tu elección), pero recomiendo Jack Daniels
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de chile cascabel molido
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- Catsup
- Mostaza
-Salsa inglesa
Costillas Adobadas:
- 1 rack de costillas (back-rib) de cerdo
- 3 chiles guajillo
- 2 chiles pasilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- Media taza de jugo de narnaja
- 4 dientes de ajo
- 40 ml de vinagre de manzana
- ¼ de cebolla blanca
Capítulos del Episodio: ¿Quien hace las mejores Costillas de Cerdo? - MEX VS USA
INTRO: Dos formas de hacer costillas de cerdo: (0:00)
Preparando las costillas BBQ: (0:43)
Preaprando el marinado para adobar costillas: (2:20)
Echando las costillas al asador: (3:41)
Como hacer la salsa BBQ con coca cola: (4:41)
Hora de probar y conclusiones: (8:09)
¡Acompáñame y verás como que quedará tu Pollo asado con muchísimo sabor!
Si estás buscando otros videos de recetas BU-E-NISIMAS para hacer en casa:
~ Donas glaseadas estilo Krispy Kreme - [ Ссылка ]
~ Tacos mañaneros estilo Tacos Don Pancho - [ Ссылка ]
~ Como hacer Langosta al Carbón - [ Ссылка ]
~ Pollo asado estilo Pollo Loco - [ Ссылка ]
-----------------------------------------------
¿Qué receta te gustaría ver la próxima semana?
-----------------------------------------------
Si te gusto este video, porfavor considera suscribirte y dejar un like / comentario.
#costillasbbq #costillas #bbq #cocinauniversal #alasbrasas
Musica:
Music from [ Ссылка ]:
"Whiskey on the Mississippi" by Kevin MacLeod ([ Ссылка ])Licence:
CC BY ([ Ссылка ]
...
Hooky with Sloane by Bird Creek Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 [ Ссылка ]... Music provided by FreeMusic109 [ Ссылка ]
