Kışın favori turşusu; biber turşusu 😋

Pratik ve lezzetli tarifimizi kaydetmeyi ve sevdiklerinize göndermeyi unutmayın. 💙

Malzemeler:
 
1 kg sivri biber
5 diş sarımsak
7-8 adet nohut

Suyu için:
 
1 su bardağı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı iri kaya tuzu
Yarım limon suyu
Yarım çay kaşığı şeker
Aldığı kadar temiz içme suyu
 
Hazırlanışı:
 
Biberlere iğne yardımıyla birkaç delik açın.
1 litrelik cam kavanozun en altına birkaç adet sarımsak ve nohutları yerleştirin. Ardından biberleri sıkıca yerleştirin.
Tuz, sirke, limon suyu ve şekeri ayrı bir yerde karıştırın. Biberlerin üzerine dökün. Ve üzerine kalan sarımsakları ekleyin.
Kavanoza alabildiğine temiz içme suyu ekleyip kapağını sıkıca kapatıp çalkalayın.
1 hafta güneş görmeyen yerde muhafaza edip tüketebilirsiniz.
 
Afiyet olsun!

#30YıldırDoğrusu #CarrefourSA #Tarif

свернуть