Un'altra idea per un bel primo piatto gustoso e facile da realizzare ... sempre suggerito e cucinato da Dario con il Coperchio Magico :) ...

ingredienti:

Ingredienti:
200 gr di Fusilli ( pasta fresca)
2 Carciofi
150 Gr di Stracchino
25 gr di Mandorle
25 gr di Pecorino
1 Spicchio d'aglio
prezzemolo
Sale, pepe, olio
... buon appetito:))

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