Teig:
• 1 Würfel frische Hefe
• 2 Eier (Größe M)
• ½ TL Salz
• 40 g weiche Butter
• 160 ml warme Milch
• 100 ml warmes Wasser
• 40 g Zucker
• 500 g Mehl
Füllung:
• 150 g brauner Zucker
• 3 EL Zimt
• 1 Vanilleschote (oder 1 TL Vanilleextrakt)
• Etwas geschmolzene Butter
Frosting:
• 250 g Frischkäse
• 70 g Puderzucker
Probier’s aus und sag mir, wie’s geworden ist! 😍
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