#mustikarasa #reviewbuku #bukumasak #soekarno

Buku ini mencatat sekitar 1600 resep masakan Indonesia dari Sabang sampai Marauke. Merupakan sebuah warisan yang digagas oleh Presiden Soekarno untuk mendokumentasikan dan merayakan kekayaan pangan nusantara. Penyusunan buku ini memungkinkan terjadinya pertukaran pengetahuan tentang bahan pangan di seluruh Indonesia, sebuah upaya membebaskan diri dan merdeka dari ketergantungan terhadap jenis bahan pangan tertentu. Kemerdekaan yang dimulai dari lidah.

tag:

mustika rasa resep masakan Indonesia warisan Soekarno, masakan mustika rasa, resep masakan mustika rasa, resep mustika rasa

свернуть