Eccovi 3 ricette diverse dalla classiche che potete preparare sia per il cenone di Natale che per il cenone di capodanno. Oggi in questa veloce compilation di ricette Natalizie, vi propongo dei gamberoni in padella con il curry, un baccalà in padella con le cipolle che vi consiglio anche come finger food e per chiudere delle buonissime e tenerissime cotolette di tonno fresco. Preparate queste 3 ricette, sono facili e veloci e farete un figurone, ve lo garantisco!
GAMBERONI IN PADELLA CON IL CURRY
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Ingredienti per 4 persone
16-20 Gamberoni
Olio evo
Prezzemolo
Sale fino
Curry
Limone
Aglio
BACCALA' E CIPOLLE IN PADELLA
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE
600 g di baccalà già bagnato
2 cipolle grandi
3-4 acciughe sott'olio
4-5 cucchiai di olio evo
4-5 cucchiai di Farina 00
Sale fino q.b.
COTOLETTE DI TONNO
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Ingredienti per 4 persone:
4 tranci di tonno da 200-250 g (spessi almeno 3 cm.)
1-2 uova
1/2 limone
7-8 cucchiai di pan grattato
Pepe nero q.b.
Sale fino q.b.
Olio per friggere
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