Kali ni Che Nom nak share resepi dessert klasik iaitu agar-agar santan pandan. Mesti ramai yang suka makan agar-agar ni kan?
Selum ni Che Nom pernah konsi agar-agar santan versi gula melaka, dan kali ni versi pandan pulak. Baunya wangi sangat dari jus pandan asli dan warna pun menarik. Hasil agar-agar ni sedang elok aja tak keras dan tak terlalu lembut serta mudah dipotong dan tak berair bila disimpan. Sesuai juga kalau nak buat jualan.
//Bahasa Melayu
-----------------------
Bahan-bahan:
1 pek /20g agar-agar tali
4 1/2 cawan air
1 cwn /200g gula + 2 sb gula (pilihan)
1 cwn air pandan
1 kotak kecil /200ml santan
1 biji telur
1/4 sk garam
Sedikit pewarna hijau
//English
-----------------------
Ingredients:
1 pack /20g jelly strips
4 1/2 cups water
1 cups /200g sugar + 2 tbsp sugar (optional)
1 cup pandan water
1 small box /200ml coconut milk
1 egg
1/4 tsp salt
A little green food coloring
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Jenama Kuali : [ Ссылка ]
Jenama Pisau: [ Ссылка ]
Model Blender: [ Ссылка ]
#resepichenom
