Halooow, Hari ini kita mau masak BISTIK AYAM. Dagingnya SUPER EMPUK dan Rasanya Mantap Jiwa.

Bahan yang dibutuhkan,
untuk Ayam :
Bawang Bombay / Onion 2 pcs
Paha Ayam / Chicken Thigh 700 gr
Soda Kue / Baking Soda 1/2 sdt/tsp
Lada / Pepper 1 sdt/tsp
Tepung Maizena / Cornstrach 2 sdm/tbsp
Minyak Masak / Cooking Oil 2 sdm/tbsp
Kecap Asin / Soy Sauce 4 sdm/tbsp

untuk Saus Bistik :
Gula Pasir / Sugar 2 sdm/tbsp
Saus Tomat / Ketchup 6 sdm/tbsp
Kecap Asin / Soy Sauce 3 sdm/tbsp
Kecap Inggris / English Soy Sauce 2 sdm/tbsp
Air / Water 2 sdm/tbsp
Cuka / Vinegar 2 sdt/tsp

Selamat Mencobaaa..!!!

свернуть