Quanto l'industria della carne sta contribuendo alla distruzione delle foreste? Negli ultimi trent'anni quasi un sesto della foresta amazzonica è stato mangiato dagli interessi economici dei grandi produttori di carne bovina e dei coltivatori di mangime per il bestiame. La deforestazione è poi rallentata nell'ultimo decennio, regolamentata da divieti più stringenti. Ma anche a questo ritmo la foresta rimasta ci metterebbe circa 130 anni a sparire, con gravi conseguenze climatiche, ambientali e sociali. La necessità di invertire la rotta della deforestazione in Amazzonia è sempre più chiara. Sappiamo poi più in generale che la produzione di carne bovina e latticini è il più grande utilizzatore di risorse del suolo e in quanto tale uno de principali responsabili di deforestazione a livello globale. Ma i produttori di carne sono tutti uguali? Quanto e come possiamo intervenire come consumatori e cittadini per contribuire a risolvere il problema? Sapete da dove arriva la nostra bresaola IGP? Ce ne parla la nostra Silvia Lazzaris
► Iscriviti: [ Ссылка ]
0:00 Deforestazione in Brasile
1:07 Perché ci interessa?
1:37 Un problema globale
2:20 Smettere di mangiare carne?
3:22 Quali soluzioni?
3:41 Cosa possiamo fare noi?
5:05 Cosa può fare la politica?
#Will #Deforestazione #Carne
Will è uno spazio per i curiosi del mondo, per capire ciò che ci circonda e fare un figurone a cena ;)
Seguici sui nostri social
► Instagram: [ Ссылка ]
► Facebook: [ Ссылка ]
► Sito: [ Ссылка ]
