Haii semua kali ini mama shareen akan memasak soto tauco khas kota Tegal, tapi bikin soto kalo ini porsi besar,jadi kalau teman teman mau coba bikin porsi sedikit bisa dikurangi bahan bahan nya sesuai selera , selamat mencoba.

Bahan :
Tauco 500 grm
Kacang tanah 250 grm
Gula merah 100 gram
Kaldu ayam 2 sdm
Garan secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
Bawang putih 100 gram
Kemiri 50 grm
Lada 1 sdm
Dihaluskan menggunakan cobek
Jika sudah halus bumbu bagi jadi 2

Bahan pelengkap :
Tauge 1 kg (sudah direbus )
Kol 250 grm ( sudah direbus)
Daun bawang dipotong 250 grm
Bawang goreng 100 grm
Kerupuk (sesuai selera)
Kecap ( sesuai selera)

#resepmasakan #resepmembuatsototauco #sototauco

свернуть