Вкусное греческое блюдо "Пастицио".

Ингредиенты для "Пастицио":
Соус "Бешамель"
Макароны - 500 гр.
Фарш (любой) - 700 гр.
Помидоры - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Сыр - 370 гр.
Томатная паста - 1 ч.л.
Вино (белое, сухое) - 100 гр.
Панировочные сухари - 100 гр.
Цедра одного апельсина (по желанию).
Соль, перец по вкусу
Масло сливочное для смазывания формы - 20 гр.
Масло сливочное для сбрызгивания - 20 гр.

Ингредиенты для соуса "Бешамель":
Молоко - 1 л.
Мука - 150 гр.
Масло сливочное -150 гр.
Сыр - 30 гр.
Один желток.
Соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Всем приятного аппетита.

Instagram: [ Ссылка ]

Vkontakte: [ Ссылка ]

Одноклассники: [ Ссылка ]

Плейлист "десерты" [ Ссылка ]

Плейлист "Бобовые" [ Ссылка ]


#ГотовимВкусно#Греческаякухня#вкуснаяеда#готовимдома#домашняяеда

свернуть