Pão caseiro super fácil e FOFINHO
com casquinha crocante feito na panela de ferro
Hoje te ensino a fazer um pão super fácil na panela de ferro.
Pão macio com casquinha crocante
ingredientes:
500 gr. Farinha de trigo
7 gr. Fermento biológico seco (3/4 colher sopa)
7 gr. de sal (1 colher sobremesa)
350 ml. de água
Forno com 200 graus panela com tampa, por 25 minutos.
Retire a tampa baixe a temperatura para 180 graus e deixe até dourar.
Se você não tiver panela de ferro pode assar em uma panela comum, mas tem que retirar os pegadores pq eles queimam e o cheiro é forte.
Pra aprender mais veja o vídeo com todos os detalhes, passo a passo e dicas.
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Pão caseiro com casquinha crocante feito na panela de ferro
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