دجاج بالجبنة وأرز البروكلي
طبق رئيسي لذيذ ومريح مليء بالدجاج الطري والفلفل النابض بالحياة والبروكلي المغذي والجبن الكريمي، يقدم فوق الأرز الرقيق.
الطبق الرئيسي
سهل 25 دقيقة 500 كال
1. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل.
2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
3. اطهي صدر الدجاج لمدة 6-8 دقائق لكل جانب حتى ينضج ويصبح لونه بنياً ذهبياً. اجلس جانبا.
4. في نفس المقلاة، أضيفي شرائح الفلفل واقليها لمدة 2-3 دقائق حتى تنضج قليلاً.
5. أضيفي زهور البروكلي واطهيها لمدة 3-4 دقائق إضافية حتى تصبح طرية.
6. قطعي صدر الدجاج المطبوخ إلى شرائح رفيعة.
7. أعيدي الدجاج إلى المقلاة مع الخضار.
8. نرش جبنة الشيدر المبشورة فوق الخليط ونغطي المقلاة حتى تذوب الجبنة.
9. قدّمي خليط الدجاج والخضار بالجبنة فوق الأرز المطبوخ.
10. استمتع!
المكونات لشخص واحد:
- 1 صدر دجاج خالي من العظم والجلد
- 1 كوب من زهور البروكلي
- 1/2 حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح
- 1/2 حبة فليفلة خضراء مقطعة شرائح
- 1/2 كوب أرز مطبوخ
- 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- زيت زيتون للطبخ
#دجاج_بالجبن_وأرز_بالبروكلي #وصفة_دجاج #وصفة_أرز #طبخ_منزلي #طبق_مميز #وجبة_صحيةدجاج_بالجبن, ارز_بالبروكلي, وصفة_دجاج, وصفة_أرز, طبخ_منزلي, مأكولات_صحية, طبق_مميز
