Non vorrei mettere ansia, ma credo sia il caso di sbrigarsi a fare questa focaccia ai fichi, prima che passi la sua stagione😋

Come tutte le mie ricette, il procedimento è molto semplice, ma in questo caso richiede qualche ora di pazienza, per far sì che l’impasto lieviti per bene.

Questa focaccia è perfetta anche per i principianti (come me d’altronde, che nella pratica panifico ben poco!) perché non richiede la planetaria o lunghi impasti, né particolare manualità😌

Oltre a tutti i tips che ho indicato nei passaggi della ricetta, ho un altro consiglio: una buona focaccia vuole tanto olio, quindi non lesinare…altrimenti farai il pane!

❄️Conservazione -- La focaccia è mille volte più buona mangiata appena fatta, ma puoi conservarla in frigorifero per un paio di giorni, in un contenitore chiuso. Purtroppo perderà la croccantezza, ma la bontà resterà tutta.❄️

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Trovi la ricetta completa al link che segue
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