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BOLO DE BANANA CARAMELADA
Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar ou 276 gramas (para caramelizar a forma)
- 4 ovos ou 200 gramas
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado ou 368 gramas (pode usar demerara ou cristal fino)
- 1/4 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente ou 50 gramas (pode usar margarina sem sal), mas a textura e o sabor com a manteiga é melhor
- 1 xícara (chá) de leite ou 210 ml ou 210 gramas
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó ou 22 gramas
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo ou 272 gramas
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha ou 8 gramas
- 5 bananas nanicas ou caturra mas pode ser 7 ou 8 bananas prata ou branca

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

RENDIMENTO - 24 pedaços quadrados de 5 cm por 5 cm

CUSTO DA RECEITA - 8,50 reais

CUSTO DE CADA PEDAÇO - 35 centavos

PREÇO DE VENDA DO BOLO INTEIRO - 25,50 e mais o valor da embalagem descartável

PREÇO DE VENDA DE CADA PEDAÇO - 1,05 real e mais o valor da embalagem descartável

CUSTO DA RECEITA -


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