NGUYÊN LIỆU:
1/CỦ CẢI TRẮNG 750G
2/ CÀ RỐT 180G
3/ GIẤM GẠO 50 ML
4/ ĐƯỜNG CÁT 50G
5/ MUỐI 50G
CÁCH LÀM:
* GỌT CỦ CẢI CÀ RỐT
* BÀO CỦ CẢI CÀ RỐT
* CHO 50G MUỐI VÀO CỦ CẢI CÀ RỐT TRỘN ĐỀU 20 PHÚT
* RỬA SẠCH 3 NƯỚC CHO HẾT MẶN
* VẮT KHÔ
* CHO 50G ĐƯỜNG CÁT VÀO TRỘN ĐỀU
* CHO 150 ML NƯỚC LỌC +50 ML GIẤM KHUẤY ĐỀU
* CHO CỦ CẢI CÀ RỐT VÀO HŨ CHO NƯỚC GIẤM VÀO HŨ KHOẢNG 2 TIẾNG LÀ ĂN ĐƯỢC
