CERU RESTAURANT
COUSINE: Eastern Mediterranean Fusion
📍 LOCATION: there are two locations:
- South Kensington, 7-9 Bute Street, London SW7 3EY
- Queensway, 11 Queensway, London, W2 4QJ
Dining at the CERU restaurant was, to me, a growing succession of flavours, aromas, emotions... The excellent food, prepared with love and great care, the wisely paired cocktails and wine, the welcoming environment and the staff always smiling and ready to welcome eachrequest... make this place a real gem of Middle Eastern cuisine in London. Each dish looks like a work of art in both aesthetics and taste. Believe me... you'll be delighted both by the quality of the ingredients and by the particular combinations that seem to create magic in each dish. I can only tell you... go go go... You'll thank me for the advice!
I delighted my palate with these delicacies:
- Welcome pomegranate juice
- Cocktails: Figaro and Passionista, fantastic surprises of flavours
- Slow cooker lamb with 12 spices, pomegranate, mint and pistachios… the most tender, juicy and flavourful of my life!
- Beef fillet with hazelnuts, exceptional
- Rabbit leg with citrus, perfect marinade!
- Scallops, pulpy and really tasty
- Zucchini & feta fritters with mint and dill yogurt, really special!
- Roasted baby aubergines with date syrup, not to be missed
- Spiced polenta & feta fries, wow wow wow
- Cardamom ice cream with crunchy nuts and honey caramel… you can't understand the goodness!
- Tart with a finely minced crunchy shell and a filling of citrus double cream, pistachios and lemongrass syrup ... pure enjoyment
- Dark chocolate and tahini mousse with crystallized ginger, literally melts in your mouth
- "Spiked" Turkish apple tea with rum, a riot of aromas and flavours
- Eau de rose and honey tea, the perfect end to a perfect dinner
My review:
🍽 FOOD: in each dish the highest quality of ingredients are combined with the creativity of the chefs who know how to make each dish unique. Also exceptional are the cocktails, excellent wines and surprising teas with indescribable aromas and fragrances.
💡 ENVIRONMENT: refined and at the same time intimate and welcoming, great attention to all details (even the bathroom is gorgeous!)
💰 PRICE: medium
👨🍳 STAFF / SERVICE: they're all very kind, always smiling and very professional and prepared
Cenare al ristorante CERU è stato, per me, un susseguirsi crescente di sapori, profumi, emozioni… L'ottimo cibo, preparato con amore e grande cura, i cocktails e il vino sapientemente abbinati, l'ambiente accogliente e il personale sempre sorridente e pronto ad accogliere ogni richiesta… fanno di questo luogo una vera e propria gemma della cucina medio-orientale a Londra. Ogni piatto sembra un'opera d'arte sia nell'estetica che nel gusto. Credetemi… resterete estasiati sia dalla qualità degli ingredienti che dagli abbinamenti particolari che sembrano creare una magia in ogni pietanza. Non posso che dirvi… andate andate andate… mi ringrazierete del consiglio!
Io ho deliziato il mio palato con queste prelibatezze:
- Succo di melagrana come benvenuto
- Cocktails: Figaro e Passionista, fantastiche sorprese di sapori
- Agnello a cottura lenta con 12 spezie, melagrana, menta e pistacchi… il più tenero, succoso e saporito della mia vita!
- Filetto di manzo con nocciole, eccezionale
- Cosciotto di coniglio con agrumi, marinatura perfetta!
- Capesante, polpose e gustosissime
- Frittelle di zucchine e feta con yogurt alla menta e aneto, speciali davvero!
- Baby melanzane arrosto con sciroppo di datteri, imperdibili
- Bastoncini fritti di feta e polenta, wow wow wow
- Gelato al cardamomo con croccante di noci e caramello al miele… non potete capire la bontà!
- Tortino con un guscio croccante finemente sminuzzato e un ripieno di panna agli agrumi, pistacchi e scriroppo al lemongrass… godimento puro
- Mousse al cioccolato fondente e tahina con zenzero cristallizzato, si scioglie letteralmente in bocca
- Tè turco alla mela con rum, un tripudio di profumi e sapori
- Tè alle rose e miele, la perfetta conclusione di una perfetta cena
La mia recensione:
🍽 CIBO: in ogni pietanza si sposano altissima qualità degli ingredienti con la creatività degli chef che sanno rendere ogni piatto unico. Eccezionali anche i cocktails, ottimi vini e sorprendenti tè dagli aromi e profumi indescrivibili.
💡 AMBIENTE: raffinato e allo stesso tempo intimo e accogliente, grande attenzione a tutti i dettagli (persino il bagno è stupendo!)
💰 PREZZO: medio
👨🍳 PERSONALE / SERVIZIO: sono tutti gentilissimi, sempre sorridenti e molto professionali e preparati
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