#kremmaślany #buttercream
Do tynkowania tortów osobiście preferuję krem maślany na bezie szwajcarskiej. Czyli białka kurze, cukier i masło. Idealnie nadaje się do tynkowania tortów pod masę cukrową. W tutorialu pokażę wam jak przygotowuję zmodyfikowaną wersję tego kremu. Ponieważ używam białek pasteryzowanych nie trzeba ich już parzyć. Użycie białek pasteryzowanych zmniejsza też ryzyko zatrucia się. Białka pasteryzowane można kupić w większych hipermarketach bądź sklepach internetowych.
Drukuj Przepis:
[ Ссылка ]
Czym otynkować tort pod masę cukrową:
[ Ссылка ]
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🎞 Akademia Tortu
[ Ссылка ]
👉🏻 Subskrybuj
[ Ссылка ]
📌 Akademia na Pinterest
[ Ссылка ]
📸 Akademia na Instagram
[ Ссылка ]
👍🏻 Akademia na Facebook
[ Ссылка ]
#akademiatortu #tort #masacukrowa #biszkopt #kremnabezie #tynkdotortu #kremmaślany
