Es ist so lecker, dass man alles auf einmal essen kann und Lust auf mehr hat.
Zutaten:
1 oder 2 Zucchini (600 gr).
Ein Teelöffel Salz.
15 Minuten einwirken lassen.
3 Knoblauchzehen.
Pflanzenöl.
Den Knoblauch 3 Minuten anbraten.
Zucchini gut waschen.
Trocknen Sie die Zucchini.
5 Minuten braten.
Eine Prise Salz.
Pfeffer nach Geschmack.
Ein Teelöffel Paprika.
1 Esslöffel Balsamico-Essig.
1 Esslöffel brauner Zucker.
1 Teelöffel Sesam.
2 Minuten braten.
Ein Bund Petersilie.
Guten Appetit.
