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Questo menù, pensato per la Festa della Donna, è molto semplice e molto gustoso.
L'antipasto che vi proponiamo è l’insalata Mimosa. Essa deve il suo nome al tenero fiore primaverile con il suo colore giallo brillante che colpisce piacevolmente l’occhio.
Per questa occasione vi proponiamo questa gustosa insalata, ma che sicuramente potrete preparare nel corso di tutto l’anno.
La caratteristica principale di questa ricetta è che non richiede ingredienti esotici perchè usa ingredienti semplici, ciononostante il piatto risulta molto buono e molto bello da vedere.
Qui, vi proponiamo la versione classica dell’insalata.
Menù per la Festa della Donna #parte2 PIATTO UNICO PASTICCIO DUCHESSA:
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Menù per la Festa della Donna #parte3 TORTA LATTE DI UCCELLO:
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INGREDIENTI per L'INSALATA MIMOSA
250 gr di pesce in scatola
6 uova per la pasta gialla
100 gr di burro dal frizzer
150 gr di formaggio semistaggionato
100 gr maionese
sale q.b.
