DAOUD BASHA recipe with rice
داوود باشا ورز بالشعيريه
مقادير الخلطه :
نصف كيلو لحم مفروم
بقدونس
بصل العدد (٢) مقطع ارباع
فص توم العدد(٢)
قليل من الملح
فلفل حار أو حلو (حسب الرغبه)
البهار استعملت فقط ملعقة صغيره فلفل اسود
ملعقة كبيره بودر ماجي

مقادير رز ب الشعيريه :
سمن نباتي
كوب كبير رز منقوع
كوب شعريه
كوب ونصف مي أو مرق حسب الموجود

مقادير صوص البندوره

2 حبة بندوره كبيره مقطعه ارباع
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
قليل من الملح
نصف كوب كبير ماء

свернуть