Der 23. April ist Georgitag: Der Festtag zu Ehren des heiligen Georgs ist in vielerlei Hinsicht ein Stichtag. So werden zum Beispiel in der Landwirtschaft ab dem Georgitag die Kartoffeln in den Acker gelegt. Und auch in der Alpwirtschaft stellt das heutige Datum etwas Wichtiges dar: Denn schon früher hat man zu den Kindern gesagt Ab Georgi geht man nicht mehr über die Wiesen. Warum das so ist, das hat gestern der Alpwirtschaftliche Verein im Allgäu zusammen mit dem Landwirtschaftsamt Kaufbeuren erläutert.
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