Gli alimenti processati ti fanno bruciare il 50% di calorie in meno rispetto agli alimenti non trattati
EVIDENCE BASED
In Questo studio hanno dimostrato che la spesa energetica legata alla termogenesi in seguito all'assunzione di alimenti processati è circa la metà degli alimenti non processati, nonostante il pasto fosse costituito dagli stessi nutrienti e dalle stesse calorie.
Questo significa che mangiando alimenti non processati spendiamo più energia per digerirli e metabolizzarli.
Un motivo in più per scegliere alimenti processati
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Dott. Giulio Gaudio è un dietista nutrizionista.
Ha condotto i suoi studi in Italia e negli USA.
Ora lavora con decine di persone ogni settimana in 2 studi privati a Roma e Online.
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