Assalamu'alaikum Dunsanak
Resep PECEL AYAM khas Dapur Uni ET
a. Bahan-bahannya:
*½kg Ayam Segar (boleh diganti dgn Lele Segar)
*1½ons Cabe Rawit Merah
*½ons Cabe Merah
*1bh Terasi
*2bh Tomat
*½ons Bawang Merah
*2siung Bawang Putih
*2btr Telur
*Garam dan Penyedap (sasa secukupnya)
*Minyak Goreng
b. Bahan Pelengkap:
*Kol
*Timun
*Kacang Panjang
*Selada
*Asam/Jeruk Kasturi
*Tahu
*Tempe
c. Bahan yg dihaluskan u/mengungkap Ayam:
*±2cm Jahe
*±4cm Kunyit
*±½ons Lengkuas (geprek)
*2siung Bawang Putih
*½bh Pala
*1sdm Ketumbar
*Kayu Manis
*2lbr Daun Kunyit
*1btg Sereh (geprek)
*4lbr Daun Limau
SELAMAT MENCOBA💋
Jangan Lupa SUBSCRIBE,LIKE,SHARE dan COMENT
FOLLOW ig: [ Ссылка ]
atau
[ Ссылка ]
TERIMA KASIH🤗
