Omaggiamo la Sicilia con la ricetta della Pasta alla Norma con Bottarga! E lo facciamo con un ospite d'eccezione, l'amico Giorgio Muratore aka @xMurryPwNz. Spoiler: GODIAMO TANTISSIMO!
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Oggi ho l'onore di accogliere un ospite speciale nel mio canale YouTube: Giorgio Muratore, noto anche come @xMurryPwNz, uno dei canali YouTube più divertenti del panorama italiano.
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Il canale di Giorgio è una vera e propria avventura, tra i suoi video troverete sempre qualcosa di nuovo ed entusiasmante da guardare per intrattenervi e divertirvi. Qui per esempio è quando ha realizzato una canzone sulla PARMIGIANA, ascoltatela qui: [ Ссылка ]
Spettacolare! 😆

Ma veniamo alla ricetta del giorno: Pasta alla Norma con Bottarga! Questo piatto classico della cucina siciliana è un vero e proprio tripudio di sapori mediterranei. La salsa ricca e saporita, realizzata con pomodoro fresco, aglio e basilico, si arricchisce di melanzane fritte in olio e.v.o. e si unisce alla delicata quanto sapida bottarga di tonno che va asostituire la ricotta salata siciliana per donare una nota marina e un sapore unico alla pasta.

Seguite passo dopo passo la nostra preparazione, mentre Giorgio e io condividiamo risate, ricordi, segreti e trucchi per ottenere una Pasta alla Norma perfetta. Vi assicuro che sarà un'esperienza gustosa e appagante!

So che vi piace imparare divertendovi, quindi non perdete questo video!
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🔥 PREPARAZIONE:

00:00 PASTA ALLA NORMA
00:40 INGREDIENTI
01:04 POMODORI
05:16 MELANZANE FRITTE
07:52 BOTTARGA DI TONNO
09:03 CONOSCIAMO XMURRY
10:44 CALIAMO LA PASTA
10:50 IL SUGO
15:19 FACCIAMO UN BRINDISI
17:50 THE SOUND OF LOVE
18:50 IMPIATTAMENTO
20:20 MOMENTO ASSAGGIO


🍝 INGREDIENTI
Spaghetti semiartigianali
Melanzane
Pomodori Casalino
Bottarga di tonno
Peperoncino
Cipollotto
Aglio
Basilico
Sale
Olio e.v.o. di [ Ссылка ]


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