Roast Beef slow-roasted in the oven ensures it’s perfectly tender and evenly cooked all the way through. Every bite is juicy and mouthwatering.
⬇️⬇️⬇️⬇️ RECIPE BELOW ⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients For the Roast Beef:
►3-4 lb top-round roast
►3 Tbsp extra light olive oil
►1 Tbsp finely chopped fresh Rosemary
►1 Tbsp minced garlic from 3 cloves
►2 tsp finely chopped thyme leaves or 1/2 tsp dried thyme
►1 1/2 tsp fine sea salt
►1 tsp freshly ground black pepper
Ingredients For Beef Gravy:
►1/4 cup cold water
►1 1/2 Tbsp cornstarch
►1/2 cup dry red wine
►1 1/2 cups beef broth
►1/4 tsp onion powder
►1/4 tsp garlic powder
►1/4 tsp fine sea salt, or to taste
►1/4 tsp freshly ground black pepper, or to taste
►2 Tbsp unsalted butter
🖨 PRINT RECIPE HERE: [ Ссылка ]
⭐️TOOLS, USED IN THIS VIDEO (affiliate):
►ChefAlarm Thermometer: [ Ссылка ]
►Large Pepper Mill: [ Ссылка ]
►Strainer: [ Ссылка ]
►Oven Mitts: [ Ссылка ]
►Steamer Rack Trivet: [ Ссылка ]
►Zwilling Kitchen Shears: [ Ссылка ]
►Red and White Twine: [ Ссылка ]
►Kettle & Fire Beef Broth: [ Ссылка ]
►Wood Scraper Spatula: [ Ссылка ]
ALWAYS IN MY KITCHEN (affiliate):
►See ALL TOOLS in our Shop: [ Ссылка ]
►Javelin Pro Thermometer: [ Ссылка ]
►My Favorite Cutting Board: [ Ссылка ]
►Hand Mixer: [ Ссылка ]
►Favorite Blender: [ Ссылка ]
►Food Processor: [ Ссылка ]
►Glass Bowls: [ Ссылка ]
►Kitchen Scale: [ Ссылка ]
►Glass Storage Containers: [ Ссылка ]
►Knife Block Set: [ Ссылка ]
►Our Dinnerware Set: [ Ссылка ]
►My White Apron: [ Ссылка ]
⏱️TIMESTAMPS⏱️
0:00 Intro
1:12 Type of beef and tips
1:54 How to make the marinade
3:23 How to use kitchen string
4:04 Spreading the rub over the beef
4:41 How to roast beef
5:27 How to make gravy sauce
6:53 How to carve roast beef
9:19 Taste test
FOLLOW ME:
►INSTAGRAM: [ Ссылка ]
►FACEBOOK: [ Ссылка ]
►PINTEREST: [ Ссылка ]
CONNECT:
►WEBSITE: [ Ссылка ]
►ALL MY RECIPES: [ Ссылка ]
💌Fan Mail:
Natasha's Kitchen
PO Box 161
Meridian, ID 83680
USA
#natashaskitchen #dinner #roastbeef
