Самый недорогой вариант красной рыбы горячего копчения! Горбуша из магазина "Светофор". Готовим на Weber Go-Anywhere.
► Если Вам понравился ролик, Вы можете помочь развитию канала донатом: Сбер 4817 7602 1981 7909 Виктор Игоревич. С Вашей помощью будет больше интересных аксессуаров и рецептов!
► Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате [ Ссылка ]
► Полезные советы и рецепты в телеграм-канале [ Ссылка ]
► Так же у меня появилась группа в ВК: [ Ссылка ]
________________________________________________________________________
► Уголь (брикеты), который я использую уже 3 сезон:
Упаковка 20 кг Wildberries - [ Ссылка ]
________________________________________________________________________
► Рецепт:
1. Горбуша свежая - 1 кг.
2. Соль - 1.5 ч.л. с горкой (10 гр.)
3. Перец черный - 1/2 ч.л.
4. Растительное масло - 2-3 ч.л.
5. Базилик зеленый - несколько листочков.
Приятного аппетита!
