Da meine Frau keinen Tütenfraß noch Fertiggerichte verträgt, musste ich lernen ( und tue es immer noch 😂 ) richtig zu kochen, ohne die Helferlein.
Dabei habe ich festgestellt wie einfach es ist mit frischen Zutaten leckere Gerichte auf den Tisch zu zaubern.
Heute kochen wir nach einem alten Rezept von Oma. Immer wieder lecker und es weckt Erinnerungen.
Hier die Zutatenliste:
Für 3 Personen
10 Eier hart gekocht
500 ml Milch
2,5 EL Mehl
ÖL
1 kleiner Becher Senf ( nicht alles auf einmal einfüllen, immer wieder
abschmecken )
1 kg Kartoffeln
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen 😀

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