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Oggi ho deciso di preparare degli gnocchi che, oltre a essere buonissimi, sono anche di un colore spettacolare: gnocchi di cavolo viola con crema di parmigiano! 💜 Non solo sono facili da fare, ma il cavolo viola regala un colore unico che rende questo piatto perfetto per stupire a tavola. Se vi sembra complicato fare gli gnocchi in casa, vi sorprenderete: basta seguire pochi semplici passaggi, e in pochissimo tempo avremo degli gnocchi soffici e colorati, pronti per essere tuffati in una crema di parmigiano calda e vellutata. 😍
Per questa ricetta mi servono solo 5 ingredienti, quindi niente di complicato. Ho scelto di usare il cavolo viola non solo per il suo sapore delicato, ma anche per dare quel tocco in più alla mia cucina. E con un condimento così cremoso, questi gnocchi diventano ancora più irresistibili. Pronti a cucinare insieme a me? 💫
Ingredienti:
500 gr di patate
200 gr di cavolo viola
200 gr di farina
1 uovo
Sale q.b.
Seguitemi passo dopo passo, e vi prometto che questa ricetta diventerà un nuovo classico in cucina. Prepariamoci a fare il pieno di colore, gusto e semplicità – perché i piatti belli e buoni a volte sono anche i più facili da fare! 👩🍳
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