المقادير
3كيلات كاوكاو مرحي رقييق
كيلة الا ربع سكر عادي
عطر اللوز مع الفانيليا
صفار البيض للجمع
مبشور برتقالة
ملاحظة
.الكاوكاو مقشر يتحمص غير شوي ياخذ لون أصفر فقط ونرحي غير بشوي فروبو باه مايتعجنش ويجي يهبل كي تجمعوه اعجنوه شوي وحطوه يرتاح ساعة فثلاجة وقطعوه بطوابع من المستحسن صغيرة الحجم اقلوها في زيت ساخن على نار متوسطة تأخذ غير لون أصفر فقط ونحوها نخليوها تبرد مليح ونعاودو ندهنوها ببياض البيض ونقليوها للمرة الثانية حتى تأخذ لون ذهبي وننزعها ونخليها تبرد تجي معلكة وبنييينة تهبل وخاصة مع مبشور البرتقالة♥️♥️♥️
