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INGREDIENTI
300 gr. alici fresche
60 gr. parmigiano
30 gr. pangrattato
40 gr. pane fresco
1 uovo
prezzemolo tritato
1 spicchio d'aglio
olive nere denocciolate
5/6 capperi
50 ml. latte
sale e pepe
olio extravergine di oliva
PER L’IMPANATURA:
1 uovo
q.b. farina
q.b. pangrattato
PER LA FRITTURA:
olio di semi di girasole
un secondo sfizioso? Alici ripiene.
sono cosi buone che sono buonissime e basta.
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Alici Ripiene - BUONE, FACILI E VELOCI
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