Köstliche Pfifferlinge in Schnittlauch-Butter in der Pfanne selber zubereiten – ein einfaches und schnelles Rezept aus Omas Küche, das voller Geschmack steckt! Die kleinen Pfifferlinge werden sorgsam geputzt und zusammen mit etwas Zwiebel und Butter in der Pfanne geschwenkt. So entsteht ein herrlich aromatisches Gericht, das perfekt für den Spätsommer und Herbst ist.
Pfifferlinge brauchen ein bisschen Zuwendung beim Putzen, aber der Geschmack macht den Aufwand absolut wert! Probiere dieses Gericht aus und genieße den vollen Pilzgeschmack.
Hast Du eigene Lieblingszutaten oder möchtest Du das Rezept ein wenig abwandeln? Teile Deine Ideen und Erfahrungen gerne in den Kommentaren! Verrate uns auch Deine Lieblingsbeilagen zu diesem Gericht. Wenn Dir das Video gefällt, vergiss nicht, meinen Kanal zu abonnieren, damit Du keine neuen Rezepte verpasst.
Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
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Zutaten für 2 Personen:
300 g Pfifferlinge
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
70 g Butter
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
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