אביב הגיע, פסח בא! ואיתו עוגת שוקולד קוקוס משגעת שעוברת דורות במשפחה!
האגדה (לא הגדה) מספרת שדודה שלי הכנה לסבתא שלי את העוגה לפסח והיא כל כך אהבה אותה שהיא צעדה לצד השני של העיר ברגל עם העוגה כדי שאחותה תטעם גם.
מאז אנחנו בכל פסח מכינים את העוגה המופלאה הזאת!

לחצו על הקישור לעשות מנוי ותשארו מעודכנים בכל המתכונים שעולים מדי שבוע!
[ Ссылка ]

מצרכים:
7 ביצים
כוס וחצי סוכר
100 גרם שוקולד מריר מגורד
100 גרם אגוזים קצוצים
100 גרם קוקוס
כוס קמח מצה
כוס מיץ תפוזים
חצי כוס שמן
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל


אופן הכנה:
1. להפריד את הביצים ל2 קערות, קערה עם החלבונים וקערה עם החלמונים
2. להקציף את החלבונים ולהוסיף כוס סוכר עד קצף יציב
3. להקציף את החלמונים עם חצי כוס סוכר לקצף בהיר ולהוסיף שמן במהירות נמוכה
4. לערבב בקערה נפרדת את כל היבשים
5. להוסיף לקערת החלמונים קצת מיץ וקצת מהחומרים היבשים לסירוגין
6. לערבב באיטיות עם החלבונים
7. לשפוך הכל לתבנית עם נייר אפיה ולאפות 170 מעלות במשך 45 דקות בערך.
8. בתיאבון!!


יש לכם שאלות? אל תהססו לשאול בתגובות, אשמח גם ללייקים!

לחצו על הקישור לעשות מנוי ותשארו מעודכנים בכל המתכונים שעולים מדי שבוע!
[ Ссылка ]

היי! קוראים לי לין ובערוץ היוטיוב שלי "לין שמרים" תוכלו למצוא המון מתכונים לאוכל טעים.
רוב המתכונים קלים להכנה, אז אם אתה אוהבים בישול ואפיה תוכלו בעזרת הסרטונים ללמוד איך להכין ולאפות.
בין המתכונים שלי תוכלו למצוא עוגות, עוגיות, קינוחים ובישולים!
מקווה שתהנו!

свернуть