Episode ke 206, episode ini dapur cantik channel kembali menjawab permintaan dari subscribers membuat resep mie yang enak, yaitu MIE KLUNTUNG. Olahan mie basah ini biasanya memliki cirikhas kuah nyemek yg sangat sedap dan gurih.
Mie kluntung merupakan salah satu varian mie yang berasal dari Jawa. Mie ini cukup banyak memiliki penggemar, apalagi mie kluntung ini cukup fleksibel dan bisa dimodifikasi sesuai dengan selera sang pembuat masing-masing.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
Https://www.instagram.com/dapur_cantikchannel
#miekluntung
#dapurcantikchannel
#resepmieyangenak
RESEP MIE KLUNTUNG
- 1kg mie basah, rebus setengah matang
- 200gr fillet dada ayam
- 1ltr air kaldu ayam
- 1ikat sawi hijau
- 100gr tauge panjang
- 150gr kubis
- 2btr telur ayam
- 1btg bawang pre
- 2bj tomat merah
- 1sdt terasi matang
- 1sdt garam
- 1sdt gula pasir
- ½ sdt merica
- 1,5 sdt kaldu jamur
- 1sdm raja rasa
Bumbu Mie Kluntung Yang Dihaluskan
- 60gr bawang merah
- 40gr bawang putih
- 4btr kemiri sangrai
- 50gr udang kupas
1 RESEP RESEP MIE NYEMEK ini bisa disajikan untuk 5- 7 porsi
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
