Šampita se obično zamišlja kao veliki kolač u najvećoj tepsiji u kuhinji. Ali ne mora biti tako.
Za svoj ćejf pravim malu šampitu od 4 jaja. Oćejfimo dva dana i vrijeme je za novu poslasticu. Tako i vi uradite. Bar ja ne volim da mi se kolači povlače danima po frižideru.
Naročito šampita jer gubi svojstva i čvrstoću.
Šampita je najbolja dok je sveža, čim se ohladi odrezati dobar komad i uživati u bjeloj, slatkoj pjeni.
Stavite agdu da se kuha:
- 1 čaša šećera
- 3/4 čaše vode (čaša je od 200 ml.)
Kuhati 15 minuta na laganoj vatri.
Biskvit:
- 4 žumanca
- 2 kašike šećera
- 4 ravne kašike brašna
- na vrh noža praška za pecivo
Šaum:
- 4 bjelanca
- skuhana agda
- kakao za posuti na kraju
Kalup je 18 cm.
__________________________
Prijavite se na moje kanale:
❥ [ Ссылка ]
❥ [ Ссылка ]
Pratite me
❥ [ Ссылка ]
❥ [ Ссылка ]
❥ [ Ссылка ]
#šampita #kolaci #kuhajipeci #recepti
