Receta de crepes rápidos y fáciles de hacer. Los crepes salen finos, delicados al paladar y resistentes. Aguantan muy bien todo tipo de rellenos sin romperse. El sabor de estos crepes es universal, los puedes rellenar tanto con rellenos dulces como con salados. Unos crepes dulces serán una merienda o postre muy apetecible. Y los crepes salados se pueden servir en cenas o almuerzos. Tener los crepes en casa es como tener varita mágica ya que ofrecen muchas posibilidades muy apetecibles a la hora de elaborar comidas.
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✲ Ingredientes:
2 huevos medianos
200 g de harina de trigo
350 ml de leche
150 ml de agua hirviendo
1/2 cdta. de sal
1 cda. de azúcar
2 cds. de aceite
Relleno al gusto
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