El pan de huevo ó Rosca Navideña es el acompañante perfecto para las festividades, por supuesto, puedes consumirlo en otro momento ya que es una receta de pocos ingredientes y bastante versátil. Sus ingredientes principales son: harina, levadura, huevo, leche, mantequilla, sal y azúcar.
20oz de harina dura
9gr de levadura instantánea
10oz fl de leche entera (a temperatura ambiente)
2oz de mantequilla sin sal (fría cortada en cubos medianos)
2oz de huevo
2oz de azúcar
½ oz de sal
