Kräutersalz brauchst du nicht kaufen. Mit nur wenigen Zutaten, die du vermutlich sowieso in deinem Kräuterschrank hast, kannst du dir Kräutersalz einfach selbst herstellen.
Denn für das Kräutersalz brauchst du nur getrocknete Kräuter wie Oregano, Basilikum, Petersilie, Thymian und Rosmarin. Alles zusammen mit groben Salz und Knoblauch im Thermomix zerkleinert, ist dein Kräutersalz auch schon fertig.
Hier gibt es das Rezept auf Cookidoo®:
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Zutaten
150 g Salz, grob
2 TL Oregano, getrocknet
2 TL Basilikum, getrocknet
3 TL Petersilie, getrocknet
1 TL Thymian, getrocknet
1 TL Rosmarin, getrocknet
1 Knoblauchzehe, halbiert
Zubereitung
Salz, Oregano, Basilikum, Petersilie, Thymian, Rosmarin und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. In ein Schraubglas füllen und nach Wunsch verwenden.
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