Triglie e Merluzzetti fritti
Ciao a tutti 🤗🤗🤗
Oggi pesce fritto 😋😋
Ingredienti
Merluzzetti e Triglie o altri pesci vari di piccola taglia
Semola di grano duro
Olio di arachidi o girasole
Preparazione
- Pulire i pesci squamati ed eviscerati
Procedimento 👨🏻🍳
Insemolare per bene i pesci e disporli su un tagliere in legno.
Assorbirà umidità.
In una padella capiente portare a temperatura l'olio.
Disporre pochi pesci per volta girandoli una sola volta.
Scolare su carta assorbente.
Fine!!!
Mangiare caldi😁😁
Ciaoooo 🤗🤗🤗
Alla prossima ricetta 👨🏻🍳
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