Рецепт мармелада:

Сок малины - 50 г.
Желатин - 7 г.
Сахар - 15 г.

Желатин замочить. Сок и сахар довести до кипения и проварить 1 мин. снять с огня и добавить желатин. Залить в форму и поставить на 2 часа в морозильную камеру.
Так же сок можно заменить на сироп, 35 г сиропа и 15 г. воды сахар добавлять не надо. #торт#малина

свернуть