Prueba este delicioso platillo mexicano que te encantará, el chicharrón con salsa verde es un guisado clásico en México. Es muy sencillo de preparar y rápido. Es perfecto para comer en tacos o acompañarlo con un poco de arroz blanco.
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Ingredientes:
10 piezas de tomate verde
1/2 pieza de cebolla blanca
4 piezas de chile serrano desvenado y sin semillas
2 dientes de ajo
1 manojo de cilantro
1 pizca de sal
5 tazas de chicharrón de cerdo troceado
1 pieza de chile serrano cortado en aros
1/2 pieza de cebolla cortada en aros
10 piezas de tortillas de maíz
Chicharrón de Cerdo en Salsa Verde
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