Привет!
Сегодня мы приготовим очень простую пиццу (по системе кето) на сковороде.
Я покажу вам 2 варианта на разной муке. И сразу уточню, что в духовке можно НЕ выпекать (вполне хватит сковороды), но в ней пицца получится более поджаристой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
МИНДАЛЬНАЯ ОСНОВА:
* 2 яйца
* 1 ст.л. псиллиума
* 1 ст.л. миндальной муки
* 30 г твердого сыра
* черный перец (любые специи)
КОКОСОВАЯ ОСНОВА:
* 2 яйца
* 20 г кокосовой муки
* 30 г твердого сыра
* специи
Процесс приготовления подробно описан в видео.
Для начинки вы можете использовать абсолютно любые любимые продукты. Лично мне нравится пицца легкая. Микрозелень придаёт особую красоту абсолютно любому блюду.
Поделитесь в комментариях, какую начинку вы обычно делаете :)
МОЙ INSTAGRAM
[ Ссылка ]
КЕТО-ПИЦЦА (основа из брокколи)
[ Ссылка ]
КЕТО-ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ
[ Ссылка ]
КЕТО-БУЛОЧКИ
[ Ссылка ]
ХРУСТЯЩИЕ КЕТО-БУЛОЧКИ
[ Ссылка ]
